Description
L’hiver est là. Les amis aussi. Il ne manque plus que la bière pour révéler le meilleur des soirées au coin du feu
Avec notre toute nouvelle Bière des Amis Winter 7,5%, chaque gorgée est une histoire de partage, de chaleur et de plaisir.
Découvrez notre nouvelle création, disponible en édition limitée dans son format de partage 66cl
Profil de dégustation – Winter 7,5%
Aspect
Robe ambrée profonde, chaleureuse et lumineuse, surmontée d’une mousse blanche généreuse et crémeuse. Une promesse visuelle de richesse et de réconfort.
Nez
Un nez complexe, mêlant arômes herbacés et poivrés, adoucis par une touche délicate de fleur de sureau et un fond malté subtil.
Goût
Une bouche expressive et équilibrée :
- Saveurs d’épices (coriandre, poivre, réglisse)
- Amertume subtile et persistante en finale
- Notes discrètes d’anis et de malt doux. Une bière d’hiver à la personnalité marquée, riche mais accessible, parfaite pour les palais curieux comme pour les amateurs de bières de caractère.
Intensité
- Amertume : 6/10
- Teneur en alcool : 7,5%
- Texture : Moelleuse, ample et légèrement épicée
Accords Bière & Mets
- Plats mijotés et viandes de caractère
Elle sublime à merveille les plats d’hiver : carbonnades, civet de gibier, jarret de porc rôti, ou encore des saucisses grillées avec oignons confits. - Plateau de fromages affinés
Associez la Bière des Amis Winter à un savoureux plateau de fromages intenses : cheddar vieilli, bleu, fromages à croûte lavée… Sa rondeur et son amertume équilibrent parfaitement les saveurs puissantes. - Desserts épicés et chocolatés
Elle s’accorde idéalement avec des desserts de saison : moelleux au chocolat noir, pain d’épices, fondant à la cannelle ou tiramisu aux spéculoos.
Pourquoi choisir la Bière des Amis Winter ?
- Une bière de saison inédite, disponible uniquement en édition limitée
- Un profil aromatique riche, complexe et réconfortant
- Brassée pour les repas festifs, les apéros d’hiver et les moments chaleureux
- Une belle alternative aux bières d’hiver classiques, avec une identité forte mais équilibrée
- Une nouvelle venue dans la famille Bière des Amis, à découvrir le temps d’un hiver…



